Bộ đề ôn thi Hóa học Lớp 11 sách Chân Trời Sáng Tạo cuối Kì 2 (Có đáp án chuẩn)

 Bộ đề ôn thi Hóa học Lớp 11 sách Chân Trời Sáng Tạo cuối Kì 2 (Có đáp án chuẩn) - De-Thi.com
Câu 8. 
Phương pháp giải
Dựa vào quy tắc đọc tên của alcohol
Methanol có công thức: CH3OH 
Đáp án A
Câu 9. 
Phương pháp giải
Độ cồn là số ml cồn nguyên chất có trong 100ml dung dịch
Cồn 70o: có 70ml ethyl alcohol nguyên chất có trong 100ml dung dịch 
Đáp án B
Câu 10. 
Phương pháp giải
Các chất tác dụng với Na mà không tác dụng với NaOH có chứa nhóm – OH alcohol
Đáp án D
Câu 11. 
Phương pháp giải
Dựa vào ảnh hưởng của nhóm –OH
Ảnh hưởng của nhóm – OH đến vòng benzene trong phân tử phenol nên phản ứng thế bromine vào vòng 
thơm của phenol xảy ra dễ hơn so với benzene
Đáp án C
Câu 12. 
Phương pháp giải
Dựa vào liên kết hydrogen
Ethanol có liên kết hydrogen nên tan tốt nhất trong nước
 Đáp án C
Câu 13. 
Phương pháp giải
Các chất có nhóm – OH alcohol có tham gia phản ứng tách nước tạo alkene để tham gia phản ứng tạo 
polymer, và không tác dụng với NaOH thỏa mãn các điều kiện
Đáp án D
Câu 14. 
 De-Thi.com Bộ đề ôn thi Hóa học Lớp 11 sách Chân Trời Sáng Tạo cuối Kì 2 (Có đáp án chuẩn) - De-Thi.com
Phương pháp giải
Dựa vào khái niệm hợp chất carbonyl
Hợp chất chứa nhóm – CO - liên kết với nguyên tử carbon hoặc nguyên tử hydrogen được gọi là hợp chất 
carbonyl
Đáp án D
Câu 15. 
Phương pháp giải
Hợp chất aldehyde có nhóm – CHO
CH2=CH-CHO thuộc hợp chất aldehyde 
Đáp án B
Câu 16: 
Phương pháp giải
Hợp chất trên có nhóm – CO – (ketone)
Tên gọi của hợp chất trên là 3 – methylbutan – 2 – one 
Đáp án B
Câu 17. 
Phương pháp giải
Xác định số oxi hóa của các chất
a) đúng b) đúng
c) sai, H2 thể hiện tính khử d) đúng 
Đáp án C
II. Lựa chọn đáp án đúng, sai
Câu 1:
a) đúng
b) đúng
c) sai, benzene điều chế từ phản ứng reforming hexane
d) sai, CH4 không tham gia được phản ứng cracking
Câu 2: 
a) đúng
b) sai, xylitol tạo liên kết hydrogen với nước nên tan tốt trong nước
c) đúng
d)sai, không có đồng phân
Câu 3: Phenol tham gia phản ứng cộng với Br2 tạo thành 2,4,6-tribromophenol.
a) sai, vì phenol có nhiệt độ nóng chảy cao hơn do liên kết hydrogen yếu trong – OH phenol
b) đúng
c) sai, phenol có tính acid yếu, không làm đổi màu quỳ tím
d) sai, phenol tham gia phản ứng thế với Br2 tạo thành 2,4,6 - tribromophenol
Câu 4: 
 66,67%.72
Số nguyên tự 
 C: 12 = 4
 De-Thi.com Bộ đề ôn thi Hóa học Lớp 11 sách Chân Trời Sáng Tạo cuối Kì 2 (Có đáp án chuẩn) - De-Thi.com
 11,11%.72
Số nguyên tử 
 H: 1 = 8
 22,22%.72
Số nguyên tữ 
 O: 16 = 1
=> CTPT: C4H8O
a) Đúng
b) đúng
c) sai, X không tan trong nước
d) sai, trong công nghiệp được điều chế từ curmen.
III. Tự luận
Câu 1: 
Để cung cấp Q kJ nhiệt lượng cho đun nấu:
+ Nếu dùng biogas thì nCH4 = Q/890 nCO2 phát thải = nCH4 = Q/890
+ Nếu dùng gas thì nC3H8 = 2x và nC4H10 = 3x
￿ Q = 2220.2x + 2850.3x ⟶ x = Q/12990
nCO2 phát thải = 3.2x + 4.3x = 3Q/2165 > Q/890 nên với cùng 1 nhiệt lượng cung cấp ra thì dùng biogas 
sẽ phát thải ít CO2 hơn gas.
Lượng CO2 giảm = (3Q/2165 – Q/890) / (3Q/2165) = 18,9%
Câu 2: 
Công thức phân tử của vanillin: C8H8O3.
 ―4
nNaOH = 7,82 ⋅ 10 (mol)
HOC6H3(OCH3)(CHO) + NaOH⟶NaOC6H3(OCH3)(CHO) + H2O
PTHH ―4
 ―4 7,82⋅10 ⋅152
 → nVa = nNaOH = 7,82 ⋅ 10 mol⟶%mVa = 0,12 ⋅ 100% = 99,05% ≈ 99,1%.100% = 
99,05% ≈ 99,1% NaOH
Câu 3: 
mtinh bột = 1.75% = 0,75 tấn = 750kg
 + H2O enzyme 
(C6H10O5)푛 → C6H12O6 → 2C2H5OH162 gam →92 gam
 enzyme 
 H = 70% 750.92
750kg → m = ⋅ 70% = 298,148kg
 C2H5OH 162
 m 298,148 377,88
V = = = 377,88L⇒V ― = = 7557,6L
 C2H5OH D 0,789 ngE5 5%
 De-Thi.com Bộ đề ôn thi Hóa học Lớp 11 sách Chân Trời Sáng Tạo cuối Kì 2 (Có đáp án chuẩn) - De-Thi.com
 ĐỀ SỐ 6
Câu 1: Hàn xì là một trong những công nghệ hàn rất phổ biến, nhiệt lượng tỏa ra để hàn, cắt kim loại dựa 
trên phản ứng cháy của chất X (nhiệt độ tạo ra gần 3000oC). Chất X được tạo ra từ đất đèn. Chất X có công 
thức phân tử là
A. C2H4.B. C2H6. C. CH4.D. C2H2.
Câu 2: Chất nào sau đây không làm mất màu dung dịch bromine ở điều kiện thường?
A. propane. B. propylene. C. propyne. D. styrene.
Câu 3: Phát biểu nào sau đây về tính chất vật lý của các chất (ở điều kiện thường) không đúng?
A. Acetylene là chất khí, không màu, nặng hơn không khí.
B. Hexane nhẹ hơn nước và không tan trong nước.
C. Nhiệt độ sôi của methane nhỏ hơn ethane.
D. Hex-1-ene là chất lỏng, không tan trong nước.
 0
Câu 4: Nitro hoá benzene bằng hỗn hợp hợp HNO3 đặc và H2SO4 đặc ở nhiệt độ ≤ 50 C, tạo thành chất 
hữu cơ X. Phát biểu nào sau đây về X không đúng?
A. X là nitrobenzene. B. X là chất lỏng, sánh như dầu.
C. X có màu vàng. D. Công thức phân tử của X là C6H5NO3.
Câu 5: Khi cho propene (CH2 = CH ― CH3) tác dụng với HCl, theo qui tắc Makovnikov thì sản phẩm 
chính là
A. CH3 ―CHCl ― CH3.B. CH3 ― CH2 ― CH2Cl.C. CH3 ― CH2 ― CHCl2.D. CH3 ― CCl2 ― CH3.
Câu 6: Phenol và ethanol đều tác dụng được với chất nào sau đây?
A. dung dịch NaCl. B. dung dịch NaOH. C. nước bromine. D. Na.
Câu 7: Việc sử dụng bia rượu ở Việt Nam hiện nay đang ở mức báo động, Việt Nam nằm trong những 
nước tiêu thụ bia rượu nhiều nhất thế giới. Uống rượu bia là nguyên nhân chủ yếu gây tai nạn giao thông, 
ngoài ra việc uống rượu bia còn làm con người không giữ được sự bình tĩnh, dễ gây gỗ, sử dụng rượu bia 
còn gây ra rất nhiều bệnh cho con người, thậm chí tử vong do sử dung rượu bia kém chất lượng... Chất hữu 
cơ là thành phần chính trong rượu bia có công thức cấu tạo thu gọn là
A. C6H5OH. B. CH3CHO. C. CH3CH2OH. D. CH3OH.
Câu 8: Propan-1-ol không tác dụng được với chất nào sau đây?
A. NaOH. B. O2(to). C. Na. D. CuO (to).
Câu 9: Chất nào sau đây tác dụng với Cu(OH)2trong môi trường base tạo dung dịch màu xanh lam đặc 
trưng?
A. Ethyl alcohol. B. Isopropyl alcohol. C. Phenol. D. Glycerol.
 t
Câu 10: Cho phản ứng dạng: X + CuO→H ― CHO + Cu + H2O. X là chất nào sau đây?
A. methanol. B. ethanol. C. glycerol. D. propyl alcohol.
Câu 11: Tiến hành khảo sát một số tính chất vật lý của 4 chất sau: ethane, benzene, phenol, ethanol. Các 
chất trên được đánh số không theo thứ tự. Bảng sau cho biết tính chất của 4 chất trên:
Câu 12:
 Mã số của chất Nhiệt độ sôi Độ tan trong nước ở 250C Liên kết hydrogen
 1 80oC Không tan Không có
 De-Thi.com Bộ đề ôn thi Hóa học Lớp 11 sách Chân Trời Sáng Tạo cuối Kì 2 (Có đáp án chuẩn) - De-Thi.com
 2 -89oC Không tan Không có
 3 78 oC Tan vô hạn Có liên kết hydrogen
 4 182 oC Tan ít Có liên kết hydrogen
Các mẫu 1, 2, 3, 4 lần lượt là
A. ethanol, ethane, benzene, phenol. B. benzene, ethane, phenol, ethanol.
C. phenol, ethane, ethanol, benzene. D. benzene, ethane, ethanol, phenol.
Câu 13: Kết quả thí nghiệm trong bài thực hành về alcohol – phenol của hai chất X và Y với thuốc thử 
được ghi ở bảng sau:
 Mẫu thử Thuốc thử Hiện tượng
 X Nước bromine Xuất hiện kết tủa trắng
 Y Cu(OH)2 trong môi trường NaOH Dung dịch có màu xanh lam
Phát biểu đúng là
A. X là phenol và Y là glycerol. B. X là ethanol và Y là glycerol.
C. X là phenol và Y là ethanol. D. X là glycerol và Y là ethanol.
Câu 14: Phản ứng nào sau đây đúng ?
 푡∘ 푡0
A. C2H5OH + HBr→C2H5Br + H2O.B. C2H5OH + HBr→C2H5OBr + H2.
 푡∘ 푡∘
C. C2H5OH + NaOH→C2H5ONa + H2O.D. C2H5OH + Na→C2H5Na + H2O.
 KOH
Câu 15: Cho sơ đồ phản ứng hóa học sau: CH3CHBrCH2CH3 →
 t
 C2H3OH,t
Sản phẩm chính theo quy tắc Zaitsev của phản ứng trên là
A. CH2 = CHCH2CH3.B. CH3CH = CHCH3.C. CH ≡ CCH2CH3.D. CH3C ≡ CCH3.
Câu 16: Hợp chất nào sau đây tham gia phản ứng tráng bạc?
A. CH3OH.B. CH3CHO. C. CH ≡ CCH2CH3.D. CH3COCH3.
Câu 17: Phản ứng CH3 ―CH = O + HCN→CH3CH(OH)CN
A. Phản ứng thế. B. Phản ứng cộng.
C. Phản ứng tách. D. Phản ứng oxi hoá - khử.
thuộc loại phản ứng nào sau đây?
Câu 18: Trong các chất sau đây, chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất?
A. acetone. B. ethyl chloride. C. ethanol. D. acetic acid.
Câu 19: Propanoic acid không tác dụng với chất nào sau đây?
A. kim loại Cu. B. dung dịch NaOH.
C. ethanol (xúc tác H2SO4 đặc). D. đá vôi (CaCO3).
II. Câu hỏi đúng sai
Câu 1: But-1-ene và but-2-ene lần lượt được tiến hành phản ứng với dung dịch KMnO4 (ở nhiệt độ 
thường). Bốn học sinh W, X, Y và Z phát biểu về các alkene này và các diol (alcohol) được tạo thành 
trong thí nghiệm trên sau:
a) W: Một diol chứa hai nhóm alcohol bậc một.
 De-Thi.com Bộ đề ôn thi Hóa học Lớp 11 sách Chân Trời Sáng Tạo cuối Kì 2 (Có đáp án chuẩn) - De-Thi.com
b) X: Một diol chứa một nhóm alcohol bậc một và một nhóm alcohol bậc hai.
c) Y: Một diol chứa hai nhóm alcohol bậc hai.
d) Z: Cả hai alkene đều có đồng phân cis-trans.
Câu 2: Menthol là hợp chất hữu cơ được tìm thấy trong cây bạc hà. Nó được sử dụng làm hương liệu 
trong nhiều chất như: kem đánh răng, kẹo cao su và xi-rô ho 
Cho các phát biểu sau:
a) Menthol là alcohol no, đơn chức.
b) Công thức phân tử của menthol là C10H20O.
c) Menthol là alcohol bậc 3.
d) Thành phần % khối lượng của O trong phân tử menthol là 10,256%.
Câu 3: Cho công thức cấu trúc của hợp chất X như sau:
Cho các phát biểu sau về hợp chất X
a) Công thức phân tử của X là C7H16O. b) Tên gọi của X là 2-methylhexan-5-one.
c) X phản ứng được với thuốc thử Tollens. d) Trong phân tử X có nhóm chức carbonyl.
III. Tự luận
Câu 1: Citric acid được tìm thấy trong quả chanh có công thức cấu tạo như sau:
Thể tích của dung dịch sodium hydroxide (NaOH) 0,4 mol/l cần dùng để trung hòa 0,005 mol citric acid 
là bao nhiêu ml?
Câu 2: Picric acid (2,4,6 - trinitrophenol) trước đây được sử dụng làm thuốc nổ. Để tổng hợp picric acid, 
người ta cho 14,1 g phenol phản ứng với hỗn hợp HNO3 đặc/H2SO4 đặc, dư. Tính khối lượng picric acid 
thu được, biết hiệu suất phản ứng là 60%.
 De-Thi.com Bộ đề ôn thi Hóa học Lớp 11 sách Chân Trời Sáng Tạo cuối Kì 2 (Có đáp án chuẩn) - De-Thi.com
 HƯỚNG DẪN CHẤM
Phần trắc nghiệm
 1D 2A 3A 4D 5A 6D 7C 8A 9D 10A
 11D 12A 13A 14B 15B 16B 17D 18A
I. Trắc nghiệm
Câu 1: 
Phương pháp giải:
Dựa vào ứng dụng của hydrocarbon không no
 Chất X là C2H2 
Đáp án D
Câu 2: 
Phương pháp giải:
Các chất có liên kết bội tham gia phản ứng cộng với dung dịch bromine
Propane chỉ chứa liên kết đơn nên không tham gia phản ứng làm mất màu dung dịch bromine 
Đáp án A
Câu 3: 
Phương pháp giải:
Dựa vào tính chất vật lí của hydrocarbon
A sai, Acetylene là chất khí, không màu, nhẹ hơn không khí 
Đáp án A
Câu 4: 
Phương pháp giải:
Dựa vào phản ứng nitro hóa benzene
Chất hữu cơ X là nitrobenzene, có màu vàng, lỏng, sánh như dầu. Có công thức phân tử C6H5NO2 
Đáp án D
Câu 5: 
Phương pháp giải:
Dựa vào quy tắc Makovnikov
CH2 = CH ― CH3 + HCl→CH3 ― CHCl ― CH3
Đáp án A
Câu 6: 
Phương pháp giải:
Nhóm – OH có phản ứng thế H linh động ở nhóm – OH
Phenol và ethanol đều tác dụng với Na 
Đáp án D
Câu 7: 
Phương pháp giải:
Ethanol là một loại đồ uống có cồn
Ethanol có trong rượu bia có công thức cấu tạo CH3CH2OH 
Đáp án C
 De-Thi.com Bộ đề ôn thi Hóa học Lớp 11 sách Chân Trời Sáng Tạo cuối Kì 2 (Có đáp án chuẩn) - De-Thi.com
Câu 8: 
Phương pháp giải:
Nhóm – OH alcohol có phản ứng thế H, oxi hóa hoàn toàn và không hoàn toàn
Propan – 1 – ol không tác dụng với NaOH 
Đáp án A
Câu 9: 
Phương pháp giải:
Polyalcohol có phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường base tạo thành dung dịch màu xanh lam
Glycerol có phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường base 
Đáp án D
Câu 10: 
Phương pháp giải:
Alcohol bậc I oxi hóa không hoàn toàn với CuO tạo ra aldehyde
 t
CH3OH + CuO→H ― CHO + Cu + H2O
Đáp án A
Câu 11: 
Phương pháp giải:
Dựa vào liên kết hydrogen của các chất
Phenol và ethanol có liên kết hydrogen. Vì phenol có phân tử khối lớn hơn ethanol => (3) là ethanol; (4) 
phenol
Vì ethane là chất khí có nhiệt độ sôi thấp và không có liên kết hydrogen => (2) là ethane => (1) là benzene 
Đáp án D
Câu 12: 
Phương pháp giải:
Dựa vào hiện tượng khi cho X và Y vào các thuốc thử
X tác dụng với nước bromine tạo kết tủa trắng => X là phenol
Y tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường NaOH => Y là glycerol 
Đáp án A
Câu 13: 
Phương pháp giải:
Dựa vào tính chất hóa học của alcohol
 푡∘
C2H5OH + HBr→C2H5Br + H2O.
Đáp án A
Câu 14: 
Phương pháp giải:
Dẫn xuất halogen tham gia phản ứng tách tạo alkene
 KOH
CH3CHBrCH2CH3 → CH3CH = CHCH3.
 ∘
 C2H5OH,t
Đáp án B
 De-Thi.com Bộ đề ôn thi Hóa học Lớp 11 sách Chân Trời Sáng Tạo cuối Kì 2 (Có đáp án chuẩn) - De-Thi.com
Câu 15: 
Phương pháp giải:
Các chất có nhóm – CHO tham gia phản ứng tráng bạc
CH3CHO có phản ứng tráng bạc
 Đáp án B
Câu 16: 
Phản ứng trên thuộc phản ứng cộng 
Đáp án B
Câu 17: 
Phương pháp giải:
Các chất có liên kết hydrogen và phân tử khối cao thì có nhiệt độ sôi cao
Acetic acid có nhiệt độ sôi cao nhất 
Đáp án D
Câu 18: 
Phương pháp giải:
Dựa vào tính chất hóa học của carboxylic acid
Propanoic acid không tác dụng với kim loại Cu 
Đáp án A
PHẦN II. Câu hỏi đúng sai
Câu 1: 
a) sai, một diol chứa alcohol bậc I và bậc II, một diol chứa alcohol bậc II
b) đúng
c) đúng
d) sai, chỉ có 1 alkene có đồng phân cis – trans.
Câu 2: 
a) đúng b) đúng
c) sai, methol là alcohol bậc II d) đúng
Câu 3: 
a) sai, công thức phân tử của X là C7H14O
b) sai, tên gọi của X là 5 – methylhexan – 2 – one.
c) sai, vì X có nhóm – CO – không phản ứng với thuốc thử Tollens
d) đúng
III. Tự luận
Câu 1: 
Citric acid có 3 nhóm ―COOH => 3.n citric acid = nNaOH
 0,005.3
V = = 0,0375(lit) = 37,5(ml)
 0,4
Câu 2: 
 H2SO4 
C6H5OH + 3HNO3 → C6H2(NO2)3OH + 3H2O
 De-Thi.com Bộ đề ôn thi Hóa học Lớp 11 sách Chân Trời Sáng Tạo cuối Kì 2 (Có đáp án chuẩn) - De-Thi.com
 14,1
Số mol phenol: 
 푛phenol = 94 = 0,15(mol)
 60
Số mol picric acid tạo thành: .
 npicric acid = 0,15 ⋅ 100 = 0,09(mol)
Khối lượng picric acid thu được: mpicric acid = 0,09 ⋅ 229 = 20,61(g).
 De-Thi.com